第22章 菜色
将所有的菜都采摘好了，安言看着摆在案板上的蔬菜，心中则是想着该做些什么菜色了。
首先是亮丽的紫色映入眼帘，安言瞬间就想到了一个菜色，拌茄泥。其实茄子的吃法很多，但多数吃法烹调温度较高、时间较长，不仅油腻，营养损失也很大。在茄子的所有吃法中，拌茄泥是最健康的。首先，拌茄泥加热时间最短，只需大火蒸熟即可，因此营养损失最少。其次，拌茄泥用油最少，蒸好茄子捣成泥后，只需稍微淋一些调味汁即可。最后，拌茄泥的吃法营养吸收最完全，因为它不用削去茄子皮，而茄子皮中含有大量的生物活性物质。拌茄泥的调味汁最好用橄榄油、芝麻酱、蒜泥和少许盐。而现在鉴于简陋的调料限制，安言就在拌好的茄泥上加了些许的盐和蒜泥。
做好一道拌茄泥之后，接着则是丝瓜了。上次做了一道丝瓜汤，看到白家的人吃的不错，因此今天依然沿用了上次的作法，做了一大盆的丝瓜汤。
接着则是菜豆了，安言做了一道甜豆菜。首先将菜豆洗干净，加干净水泡一晚上。加比较多冰、糖和比较多水在大锅内焖半个小时，热着吃冷着吃冰着吃都很不错。这道菜才做好，安言就取了一个小碗，装了小半碗给胖丫当做零食吃。
“胖丫过来。”
安言装好小半碗甜豆之后，就笑着招了胖丫过来，然后将小碗放在胖丫的小手上。
胖丫悄悄的吸了一下口水，小心翼翼的捧着小碗，有些不确定的看着安言。
安言被这种小鹿一般怯怯的眼神看得心里有些酸，她温柔的摸着胖丫的脑袋说道：“吃吧，以后表姑会经常做好吃的给胖丫吃的。所以胖丫要快快长高长胖，哪天真的成为胖丫头的时候，表姑就心满意足了。”
胖丫看了看安言，又低头看了看小碗里面的甜豆，突然就哭了起来。
“呜哇，呜哇……”
“怎么了，胖丫怎么了？是不是哪里不舒服，快告诉表姑。”
安言顿时紧张的蹲下身子，仔细的查看着胖丫，生怕小丫头哪里不舒服。
而原本在院子里逗弄青哥的秀娘一听到这哭声，顿时就紧张的冲进了厨房。当看到安言正搂着胖丫哄的时候，秀娘的眼眸不自然的闪了闪。一听到那哭声的时候，秀娘几乎以为是唐锦绣再次出手欺负胖丫了。所以，才会没有思考的冲了进来。只是，看着安言那温柔细心的动作的时候，她顿时觉得有些尴尬。
安言自然也是看到了秀娘微闪的眼眸，以及那面上的担忧和尴尬之色。她明澈的眼眸也是不自然的闪了闪，毕竟前身所做的一切事情都是真真实实存在的，是不可磨灭的事实。所以她神色微顿之后，就抬头对着秀娘说道：“三表嫂你快过来看看，胖丫不知道怎么了突然就哭了，可是把我急坏了。”
秀娘听到这话，面上快速的闪过一抹赫然，然后就抱着青哥快步的走到了胖丫身边。
“胖丫怎么了，是不是哪里不舒服？”
经过刚才短暂的变化，秀娘心中已经知道是自己误会了安言。所以这会说话的语气也是温和的，看向安言的神色也是自然的。
胖丫听到秀娘的话，就抬着湿漉漉的大眼睛看了看秀娘，然后又回头看了看安言，接着就抽抽搭搭的说道：“胖丫太高兴了，表姑对胖丫好好，给胖丫做好吃的甜豆。这个甜豆看着真好看，胖丫以前从来没有见过。就算是村头刘秀才家的梨花都没有见过，可是胖丫现在却是有这么多。这么好看，肯定也很好吃。”
说着话呢，胖丫就开心的笑了起来，顿时满面梨花带雨的，却是笑得玉软花柔的。
听到这么一个理由，安言和秀娘皆是哭笑不得的互相对望了一眼。
安言突然就觉得眼前这个外甥女有些傻气，不过却是傻得惹人疼爱。
“坏丫头，可是让表姑担心了一番。”
安言搂着胖丫，伸手轻轻的在胖丫单薄的脸上捏了两下。虽然说着责备的话语，面上却是带着最温柔的笑意。
一边的秀娘看到是这么一个结果，顿时看着安言的眼神就变得有些不同了。如今这般温婉的性子，再加上好厨艺，这个表妹当真是变得不一样了。
“二表嫂，你带着胖丫去院子里玩吧，我还得赶紧做晚饭，舅舅他们快回了。”
安言看了看外面的天色，觉得需要加快速度了。
秀娘看了安言一眼，然后就领着端着小碗的胖丫去了前院玩。
而安言则是依然呆在厨房中，继续琢磨着晚饭的菜色。
天色渐渐暗沉下来，白家人扛着农具也是回到了家中。
才一进院子，大家就闻到了一股诱人的香味，顿时原本有些疲惫的精神也是跟着一振。
“这香味，很熟悉，莫不是锦绣表妹做的晚饭？”
柳氏闻着熟悉的香味，就想起了上次唐锦绣那一桌匠心独运的菜色来。
听着这话，白起和王氏面上出现了奇怪的神色，目光在周围搜寻着，却是没有看到秀娘胖丫和唐锦绣。
“爹娘你们回来了啊。”
这个时候，秀娘掀开帘子，抱着青哥从东边的屋子出来，旁边还跟着抱着一个小碗的胖丫。
众人看到秀娘在这里，顿时知道厨房里真的是唐锦绣在做饭了。上次因为竹叶青被贬值的事情，虽然惊讶，但是心思都没有在上面。而这次则是不同，大家心情已经稳定了很多，此刻得知素来十指不沾阳春水的唐锦绣竟然真的在给大家做晚饭，面上那惊诧的神色，是怎么也掩盖不住了。
而胖丫则是抱着手里的小碗，小跑到了柳氏的身边，开心的仰着小脑袋，开心的说道：“娘亲，你看，这是锦绣表姑给胖丫吃的甜豆，可好吃了。娘亲，你也尝尝。”
柳氏低头看了胖丫小碗里面的甜豆，面上泛起了温柔的笑意，“胖丫自己吃啊，娘亲不爱吃这个。”
听到这话，胖丫先是愣愣的看了柳氏一眼，然后又低头不解的看了看小碗里的甜豆。心中很是不解，娘亲为什么不喜欢吃甜豆呢，明明很好吃的。这般想着，胖丫又是伸手抓了几个，放到嘴里面，然后就鼓着腮帮子开始用力的咀嚼起来，以此告诉娘亲这甜豆真的很好吃。
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